Una colección indispensable de cocina para coleccionar, con recetas deliciosas clásicas y nuevas ideas: Mermeladas, Conservas y Escabeches tanto dulces como salados para preparar en casa, con recetas saludables y económicas.
Qué es el escabeche y cómo se hace
CHAMPIÑONES EN CONSERVA
REMOLACHAS EN VINAGRE
CEBOLLITAS EN VINAGRE
RABANITOS EN CONSERVA
ESCABECHE BÁSICO